Cerveja Bodebrown Wee Heavy Garrafa 330ml

A Bodebrown Wee Heavy é a primeira e mais premiada Scotch Ale do Brasil — ouro no Mondial de la Bière Montreal. Clássica receita de inspiração beneditina: o ponto central é o malte, com doçura residual, turfa e defumado. 8% de teor alcoólico, cor rubi.

Perfil sensorial

Aromas adocicados, tostados e defumados; na boca, caramelo, toffee, frutas escuras e leve aquecimento alcoólico. Encorpada, intensa, monástica. Amargor médio-baixo a serviço do malte.

Harmonização

Para meditar: queijos azuis, charutos suaves e sobremesas de caramelo. Digestivo de respeito.

Como servir

Sirva entre 8 e 12 °C em cálice ou snifter. O frio esconde o malte — dê tempo a ela.

Sobre a cervejaria

A Bodebrown é a cervejaria de Curitiba que colocou o Brasil no mapa das IPAs extremas — e do Iron Maiden: produz no país a Trooper Brasil IPA oficial. Anárquica, questionadora e premiada mundo afora, respira cerveja em cada detalhe, do insumo à técnica.